Нью-Йорк стейк

Есть в наличии
m202

Описание

180 дней кукурузного откорма делают этот стриплоин максимально мраморным и невероятно вкусным.

Идеально сбалансированный премиальный Нью-Йорк стейк, высшей категории качества Prime, понравится любителям ароматного и не жирного мяса. Он пользуется еще большей любовью и уважением во всем мире, чем популярный в России Рибай.

Очень равномерный по консистенции, он обладает выраженой мраморностью и полоской жира с одной из сторон. Перед приготовлением ее можно удалить - тогда стейк получится весьма диетическим или оставить - тогда в процессе жарки он пропитает кусок сладковатыс ароматом. Отлично подходит для приготовления на гриле и сковороде. Рекомендуем доводить до Medium Rare, максимум Medium.

Вес – 0,3 кг (±20 грамм)
Страна – Россия, Праймбиф
Качество – USDA Prime, 180 дней кукурузного откорма
Порода – Black Angus, зерновой откорм
Хранение – свежемороженое, из охлажденного мяса
Отруб – стриплоин (тонкий край)

Производитель
1 000 р.

Лучшие цены

Бесплатная и быстрая доставка

Сервис и гарантия

Аксессуары